招聘厨师/厨师长-ag凯发旗舰厅

招聘企业： 重庆海泰管理服务有限公司

工作地点： 重庆市-重庆市-江北区

职位描述 岗位职责： 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 任职资格： 1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，十年以上厨师工作经验； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料 ag凯发旗舰厅的介绍 重庆海嘉饮食文化有限公司成立于2010年，注册资金1000万元，系重庆海泰管理服务有限公司全资子公司，是一家为工业企业及产业园区提供整体膳食ag凯发旗舰厅的解决方案的专业化餐饮服务公司，餐饮专业管理服务人员800余人。每天供餐6万余餐次，年营业额逾亿元，系重庆市餐饮行业协会副会长单位。 重庆海嘉饮食文化有限公司服务客户主要包括世界五百强企业（长安福特、长安铃木、（重庆）工厂、巴斯夫（重庆）工厂、联合电子等），大中型龙头企业（长安汽车、铁马工业集团、华能两江电厂、珞璜电厂、天津杨柳青电厂、长客轨道、中航微电子、建设空调等），产业园区（重庆长寿化工园区、南京汇众产业园、四川南充工业园、重庆人力资源产业园等），以及部分学校事业单位（轻工职业学院、足下软件学院、长江水文局等）。 重庆海嘉饮食文化有限公司已获得iso22000认证体系。通过打造体系化、标准化、集约化运营模式，建立了一支具有丰富经验的餐饮管理服务队伍，形成了一套完整的规范与操作流程，搭建了从口味调查、营养配餐到中西餐式设计、烹饪、制作及应急响应等供应链配套系统，提供特色套餐、自选餐、团餐配送等多种模式，针对客户个性化差异需求提供全面专业的供餐配套服务ag凯发旗舰厅的解决方案。同时，通过严格的过程管理和追溯机制保证食品安全和质量。