招聘企业: 西安品优餐饮管理有限公司
工作地点: 陕西省-西安市-雁塔区
联系人: 何经理
联系电话: 18710905178
岗位职责 1、服从厨师长安排,认真执行食堂各项规章制度; 2、负责食堂风味小吃的正常、及时、充足供应; 3、负责保持小吃特色风味,按照工艺流程及标准做好开餐前的准备工作; 4、熟悉原料的特点、质地,合理的使用原料,精打细算,加强成本核算; 5、按照餐厅服务标准、服务程序做好服务工作; 6、认真完成上级交办的其它工作。 任职资格 1、年龄45岁以下,高中以上学历,身体健康、精力充沛,精通陕西风味小吃制作; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新新品种,作风干练;
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